Grasimi nesaturate
0,00 G
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia
Mușchii puternici și sănătoși, Scade riscul de boală coronariană, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Rac împiedică
Alte beneficii pe generale
Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B
Bun pentru oase, Bun pentru sistemul imunitar, Mușchii puternici și sănătoși, lactoză cu intoleranță, Suportă funcția imună
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare
Ingrijirea parului
Excelent Balsam de păr
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate
Importanța nutritivă și utilizările
utilizări
-
Acesta este utilizat de obicei pe sandwich-uri, fie la rece sau topit
Importanța nutrițională
Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor
Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, sursa bogata de vitamina K2
Simptomele de alergie
-
Balonare, Crampe abdominale, anafilaxia, Diaree, Eczemă, Flatulența sau gaz, Erupții cutanate sub formă de stupi, Nas înfundat sau rinoree, inflamație a pielii, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, urticarie, Vărsături, wheezing
Ce este
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Gouda este o brânză olandeză, după numele orașului Gouda în Olanda.
Aromă
Acru
cremoase, gustos, cu gust de nucă, Dulce
Aromă
Proaspăt, miros acru
miros acru
ingrediente
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag
Agent fermentatie
-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lucruri pe care trebuie
Castron
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
Timp de pregatire
15- 20 minute
24 de ore
Timp de imbatranire
-
12 luni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 zi
În jurul valorii de 3 luni