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La mia dieta latticini


Basundi vs Kefir Fatti


Kefir vs Basundi Fatti


Calorie

Calorie per 100g
375,20 kcal   
21
41,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,90 g   
35
3,79 g   
99+

Carboidrati
36,20 g   
9
4,48 g   
99+

Fibra
2,40 g   
7
0,00 g   
15

Zucchero
30,50 g   
99+
4,61 g   
99+

grassi
20,00 g   
99+
0,93 g   
7

% Contenuto grasso
15 %   
9
Non disponibile   

Grassi saturi
7,60 g   
99+
0,66 g   
7

Grassi trans
0,00 g   
0,04 g   
1

Grassi polinsaturi
2,60 g   
8
0,05 g   
99+

Grasso monoinsaturo
5,60 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
26,00 mg   
40
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
10
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg   
12
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg   
12
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg   
35
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg   
6
0,20 mg   
27

Vitamina D
195,00 IU   
2
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg   
3
0,02 mg   
39

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
473,00 mg   
26
130,00 mg   
99+

Ferro
0,95 mg   
14
0,04 mg   
99+

Magnesio
3,63 mg   
99+
12,00 mg   
35

Fosforo
105,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potassio
231,10 mg   
23
164,00 mg   
34

Sodio
167,20 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,45 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
90,07 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena   
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   

Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia   
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà una pelle più liscia   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Basundi e Kefir Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.   
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   

Colore
Pallido Giallo   
Non disponibile   

Basundi e Kefir Sapore
Latteo, Dolce, Denso   
Simile a lievito   

Basundi e Kefir Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
India   
regioni del Caucaso del Nord   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero   
semi di kefir, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
40   
20   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
3- 5 giorni   
2- 3 settimane   

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