Kefir vs Cuajada
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
41,00 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,79 g
99+
4,52 g
99+
Carboidrati
4,48 g
99+
6,60 g
39
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
4,61 g
99+
6,46 g
99+
grassi
0,93 g
7
4,77 g
31
Grassi saturi
0,66 g
7
2,86 g
27
Grassi trans
0,04 g
1
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,05 g
99+
0,22 g
99+
Grasso monoinsaturo
0,31 g
99+
1,28 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
5,00 mg
99+
16,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
569,00 IU
32
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
27
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg
28
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg
31
Non disponibile
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg
20
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg
27
0,00 mg
29
Vitamina D
41,00 IU
12
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg
7
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg
39
Non disponibile
Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg
26
Non disponibile
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
110,00 mg
99+
Ferro
0,04 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
12,00 mg
35
Non disponibile
Fosforo
105,00 mg
99+
Non disponibile
Potassio
164,00 mg
34
131,00 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinco
0,46 mg
99+
Non disponibile
Altro
Acqua
90,07 g
Non disponibile
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
Non disponibile
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia
Non disponibile
Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
Non disponibile
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
NA
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
Allergia
Kefir e Cuajada Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Kefir e Cuajada Sapore
Simile a lievito
Non disponibile
Kefir e Cuajada Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
no
Origine
regioni del Caucaso del Nord
Spagna
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
semi di kefir, latte intero
1/2 litro di latte, zucchero
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Contenitore, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
1 ora
Tempo di cottura
20
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese
