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La mia dieta latticini


Basundi vs Creme Anglaise


Creme Anglaise vs Basundi


Calorie

Calorie in 1 tazza
330,00 kcal  
99+
228,00 kcal  
37

Calorie
375,20 kcal  
21
221,30 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
120,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
33

Calorie in 1 oz
120,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
180,00 kcal  
99+
195,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
14,90 g  
35
2,60 g  
99+

Carboidrati
36,20 g  
9
12,80 g  
30

Fibra
2,40 g  
7
0,00 g  
16

Zucchero
30,50 g  
99+
11,40 g  
99+

grassi
20,00 g  
99+
17,60 g  
99+

Contenuto grasso
15 %  
14
18 %  
16

Grassi saturi
7,60 g  
99+
10,20 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
2,60 g  
8
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
5,60 g  
99+
5,50 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
26,00 mg  
40
190,90 mg  
3

Vitamine
  
  

Vitamina A
66,00 IU  
99+
149,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
10
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg  
17
0,02 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg  
13
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg  
40
8,80 µg  
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,12 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg  
7
0,24 mg  
35

Vitamina D
195,00 IU  
2
48,60 IU  
9

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg  
3
0,29 mg  
28

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
473,00 mg  
26
44,00 mg  
99+

Ferro
0,95 mg  
14
0,25 mg  
99+

Magnesio
3,63 mg  
99+
2,70 mg  
99+

Fosforo
105,00 mg  
99+
68,00 mg  
99+

Potassio
231,10 mg  
26
45,20 mg  
99+

Sodio
167,20 mg  
99+
20,60 mg  
99+

Zinco
0,45 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
60,00 g  
70,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia  
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco  
-  

Ciò che è

Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.  
Latticini  

Colore
Pallido Giallo  
-  

Sapore
Latteo, Dolce, Denso  
-  

Aroma
Latteo  
-  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
India  
Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero  
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
5- 10 minuti  

Tempo di cottura
40  
15  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3- 5 giorni  
2 giorni  

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