Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena
Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
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Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
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Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
Sintomi di allergia
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Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
Sapore
Simile a lievito
Latteo, Dolce, Denso
Origine
regioni del Caucaso del Nord
India
Ingredienti
semi di kefir, latte intero
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 12 ore
10- 15 minuti
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
3- 5 giorni