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डेयरी पदार्थ


पनीर बनाम दूघ


दूघ बनाम पनीर


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal  
26
61.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
100.00 g  
3
3.50 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.70 g  
99+
4.70 g  
99+

रेशा
0.00 g  
15
0.00 g  
15

चीनी
2.30 g  
24
4.70 g  
99+

फैट्स
31.79 g  
99+
3.30 g  
19

सैचुरेटेड फैट
18.00 g  
99+
2.10 g  
19

ट्रांस फैट
1.10 g  
8
उपलब्ध नहीं है  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g  
17
0.10 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g  
28
0.90 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg  
10
13.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
945.00 IU  
18
66.60 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
39
उपलब्ध नहीं है  

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg  
36
0.03 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg  
99+
उपलब्ध नहीं है  

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg  
34
उपलब्ध नहीं है  

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg  
28
उपलब्ध नहीं है  

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg  
12
0.37 µg  
39

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
29
0.48 mg  
23

विटामिन डी
23.00 IU  
19
0.00 IU  
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg  
10
0.00 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg  
11
1.44 mg  
8

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg  
10
उपलब्ध नहीं है  

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,045.00 mg  
5
137.50 mg  
99+

लोहा
0.63 mg  
22
0.08 mg  
99+

मैग्नीशियम
26.00 mg  
19
12.00 mg  
35

फास्फोरस
641.00 mg  
7
95.00 mg  
99+

पोटैशियम
132.00 mg  
99+
156.40 mg  
39

सोडियम
1,671.00 mg  
6
7,022.40 mg  
1

जस्ता
2.49 mg  
24
0.45 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
39.61 g  
उपलब्ध नहीं है  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है  
अवांछित वसा कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम की उपस्थिति, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
पाचन में सुधार  
अनजान  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे  
अनजान  

बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  
अनजान  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद  
कोई उपयोग नहीं मिला  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

पनीर और दूघ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

क्या है

क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।  
दूघ एक ताज़ा पेय है जो दही, पानी, और टकसाल से बनता है।  

रंग
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

पनीर और दूघ स्वाद
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

पनीर और दूघ सुगंध
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

शाकाहारी
अनुपलब्ध  
Yes  

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व  
ईरान  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
दूध, नमक, सिरका  
कार्बनयुक्त पानी, पुदीना, नमक, योगर्ट  

किण्वन एजेंट
लागू नहीं  
लागू नहीं  

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी  
कप  

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
30  
NA  

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F  
5
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
1 महीना  

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