Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Couleur
-
-
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Écumeux
Arôme
Odeur aigre, Fort
Laiteux
Végétarien
Non
Oui
Origine
Europe, France
régions du Caucase du Nord