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Viili vs Kefir


Kefir vs Viili


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,49 gramo   
99+
3,79 gramo   
99+

Carbohidratos
4,20 gramo   
99+
4,48 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
22,00 gramo   
99+
4,61 gramo   
99+

grasas
4,13 gramo   
25
0,93 gramo   
7

% Contenido gordo
3 %   
3
no disponible   

Grasa saturada
2,71 gramo   
26
0,66 gramo   
7

Grasas trans
0,00 gramo   
0,04 gramo   
1

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo   
99+
0,05 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,96 gramo   
99+
0,31 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg   
21
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
no disponible   
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,10 µg   
26

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
11,50 mg   
37
12,00 mg   
35

Phosphorus
93,10 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potasio
170,00 mg   
32
164,00 mg   
34

Sodio
37,50 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinc
0,43 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo   
90,07 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso   

Otros beneficios generales
NA   
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante   
da una piel más lisa   

Cuidado del cabello
Desconocido   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia   

Importancia nutricional
rica en probióticos   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Viili y Kefir Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.   

Color
blanco   
No disponible   

Viili y Kefir Sabor
como yogur   
a levadura   

Viili y Kefir Aroma
lechoso   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Finlandia, Suecia   
las regiones del norte del Cáucaso   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera   
semillas de kéfir, leche entera   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
No Aplicable   
20   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F   
12
99,00 °F   
5

Estante La vida
15 días   
2- 3 semanas   

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