Kefir vs Viili
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal
99+
67,80 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,79 gramo
99+
3,49 gramo
99+
Carbohidratos
4,48 gramo
99+
4,20 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,61 gramo
99+
22,00 gramo
99+
grasas
0,93 gramo
7
4,13 gramo
25
% Contenido gordo
no disponible
3 %
3
Grasa saturada
0,66 gramo
7
2,71 gramo
26
Grasas trans
0,04 gramo
1
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,05 gramo
99+
0,06 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,31 gramo
99+
0,96 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
16,10 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
13,44 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
12,30 µg
21
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
0,00 mg
29
Vitamina D
41,00 IU
12
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg
7
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
0,30 µg
23
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
114,00 mg
99+
Hierro
0,04 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
12,00 mg
35
11,50 mg
37
Phosphorus
105,00 mg
99+
93,10 mg
99+
Potasio
164,00 mg
34
170,00 mg
32
Sodio
40,00 mg
99+
37,50 mg
99+
Zinc
0,46 mg
99+
0,43 mg
99+
Otro
Agua
90,07 gramo
87,42 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa
efecto antioxidante
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
rica en probióticos
Alergia
Kefir y Viili Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
Color
No disponible
blanco
Kefir y Viili Sabor
a levadura
como yogur
Kefir y Viili Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Finlandia, Suecia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
24 horas
Hora de cocinar
20
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
64,00 °F
12
Estante La vida
2- 3 semanas
15 días
