Viili vs Queso gouda
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal
99+
356,00 kcal
29
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
101,00 kcal
14
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,49 gramo
99+
24,94 gramo
13
Carbohidratos
4,20 gramo
99+
2,22 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
22,00 gramo
99+
2,22 gramo
22
grasas
4,13 gramo
25
27,44 gramo
99+
% Contenido gordo
3 %
3
no disponible
Grasa saturada
2,71 gramo
26
17,61 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,06 gramo
99+
0,66 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,96 gramo
99+
7,75 gramo
32
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
114,00 mg
6
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
563,00 IU
33
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,33 mg
23
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,06 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,08 mg
20
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg
21
21,00 µg
15
Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg
99+
1,54 µg
11
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
no disponible
20,00 IU
22
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
2,30 µg
13
Minerales
Calcio
114,00 mg
99+
400,00 mg
28
Hierro
0,00 mg
99+
0,52 mg
25
Magnesio
11,50 mg
37
70,00 mg
8
Phosphorus
93,10 mg
99+
444,00 mg
20
Potasio
170,00 mg
32
1.409,00 mg
2
Sodio
37,50 mg
99+
600,00 mg
25
Zinc
0,43 mg
99+
1,14 mg
30
Otro
Agua
87,42 gramo
41,46 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
Otros beneficios generales
NA
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
efecto antioxidante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
Cuidado del cabello
Desconocido
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
Importancia nutricional
rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
Alergia
Viili y Queso gouda Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Color
blanco
amarillo
Viili y Queso gouda Sabor
como yogur
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Viili y Queso gouda Aroma
lechoso
olor agrio
Vegetariano
sí
no
Origen
Finlandia, Suecia
Países Bajos
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
24 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
120
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
12 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
64,00 °F
12
0,00 °F
23
Estante La vida
15 días
Alrededor de 3 meses
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