Viili vs Queso Colby
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
520,00 kcal
20
Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal
99+
394,00 kcal
16
Calorías en 1 cda
no disponible
67,00 kcal
15
Calorías en 1 taza
no disponible
112,00 kcal
20
Calorías en 1 barra
no disponible
110,00 kcal
10
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,49 gramo
99+
23,76 gramo
17
Carbohidratos
4,20 gramo
99+
2,57 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
22,00 gramo
99+
0,52 gramo
11
grasas
4,13 gramo
25
32,11 gramo
99+
% Contenido gordo
3 %
3
no disponible
Grasa saturada
2,71 gramo
26
20,22 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,06 gramo
99+
0,95 gramo
23
Grasa monosaturada
0,96 gramo
99+
9,28 gramo
15
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
95,00 mg
13
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
994,00 IU
15
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,02 mg
39
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,38 mg
18
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,08 mg
21
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg
21
18,00 µg
17
Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg
99+
0,83 µg
22
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
no disponible
24,00 IU
17
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,28 mg
21
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
2,70 µg
9
Minerales
Calcio
114,00 mg
99+
685,00 mg
15
Hierro
0,00 mg
99+
0,76 mg
18
Magnesio
11,50 mg
37
26,00 mg
19
Phosphorus
93,10 mg
99+
457,00 mg
17
Potasio
170,00 mg
32
127,00 mg
99+
Sodio
37,50 mg
99+
604,00 mg
24
Zinc
0,43 mg
99+
3,07 mg
12
Otro
Agua
87,42 gramo
38,20 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
Otros beneficios generales
NA
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
efecto antioxidante
No disponible
Cuidado del cabello
Desconocido
No disponible
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
se utiliza típicamente como un queso de mesa
Importancia nutricional
rica en probióticos
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
Alergia
Viili y Queso Colby Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
Qué es
Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
Color
blanco
amarillo
Viili y Queso Colby Sabor
como yogur
Sweet
Viili y Queso Colby Aroma
lechoso
leve, dulce
Vegetariano
sí
no
Origen
Finlandia, Suecia
Winconsin, estados unidos
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
90
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
4- 8 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Estante La vida
15 días
3-4 semanas
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