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mi dieta láctea


Urda vs Crema Fraiche


Crema Fraiche vs Urda


Calorías

Calorías en 1 taza
84,00 kcal  
6
457,00 kcal  
99+

Calorías
136,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorías en 1 cda
30,00 kcal  
21
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
80,00 kcal  
37
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
240,00 kcal  
99+
396,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
18,00 gramo  
32
2,26 gramo  
99+

Carbohidratos
6,00 gramo  
99+
1,46 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,00 gramo  
99+
1,80 gramo  
22

grasas
4,00 gramo  
24
31,00 gramo  
99+

Contenido gordo
-  
28 %  
25

Grasa saturada
0,00 gramo  
22,10 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,85 gramo  
30

Grasa monosaturada
1,30 gramo  
99+
7,66 gramo  
35

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
57,00 mg  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
190,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,02 mg  
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,16 mg  
34

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
23,50 µg  
16

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,12 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,20 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,50 mg  
22

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
272,00 mg  
37
75,00 mg  
99+

Hierro
0,44 mg  
29
0,08 mg  
99+

Magnesio
15,00 mg  
34
0,00 mg  
99+

Phosphorus
183,00 mg  
37
64,00 mg  
99+

Potasio
125,00 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Sodio
99,00 mg  
99+
26,70 mg  
99+

Zinc
1,34 mg  
30
0,24 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
74,41 gramo  
64,20 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico  
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición  
alimentos bajos en carbohidratos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras  
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad  

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calcio, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.  
Creme Fraiche  

Color
-  
blanco  

Sabor
lechoso, Sweet  
agrio  

Aroma
Fresco  
Fresco  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Israel  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
estopilla, jarra de vidrio, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
5 minutos  

Hora de cocinar
10  
2 días  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
3- 5 días  

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