Urda vs Crema Fraiche
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal
99+
393,00 kcal
17
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
18,00 gramo
32
2,26 gramo
99+
Carbohidratos
6,00 gramo
99+
1,46 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
6,00 gramo
99+
1,80 gramo
21
grasas
4,00 gramo
24
31,00 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
28 %
11
Grasa saturada
0,00 gramo
22,10 gramo
99+
Grasa poli-insaturada
no disponible
0,85 gramo
29
Grasa monosaturada
no disponible
7,66 gramo
33
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
31,00 mg
36
57,00 mg
24
Vitaminas
Vitamina A
384,00 IU
99+
190,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
0,02 mg
32
Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg
99+
0,17 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
0,16 mg
25
Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
23,50 µg
14
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
0,12 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,50 mg
22
Vitamina D
6,00 IU
28
0,20 IU
38
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg
37
0,50 mg
17
Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg
22
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
272,00 mg
37
75,00 mg
99+
Hierro
0,44 mg
28
0,08 mg
99+
Magnesio
15,00 mg
31
0,00 mg
99+
Phosphorus
183,00 mg
37
64,00 mg
99+
Potasio
125,00 mg
99+
101,00 mg
99+
Sodio
99,00 mg
99+
26,70 mg
99+
Zinc
1,34 mg
28
0,24 mg
99+
Otro
Agua
74,41 gramo
64,20 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición
alimentos bajos en carbohidratos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, rica en probióticos
Alergia
Urda y Crema Fraiche Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
Creme Fraiche
Color
No disponible
blanco
Urda y Crema Fraiche Sabor
lechoso, Sweet
agrio
Urda y Crema Fraiche Aroma
Fresco
Fresco
Vegetariano
sí
sí
Origen
Israel
Francia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
5 minutos
Hora de cocinar
10
2 días
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
41,00 °F
17
39,20 °F
19
Estante La vida
Desconocido
3- 5 días
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