Qué es Crema Fraiche y Quark
Qué es
Creme Fraiche
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
blanco
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Crema Fraiche y Quark Sabor
agrio
No disponible
Crema Fraiche y Quark Aroma
Fresco
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible