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mi dieta láctea


Urda vs Queso Brie


Queso Brie vs Urda


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
18,00 gramo   
32
20,75 gramo   
27

Carbohidratos
6,00 gramo   
99+
0,45 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,00 gramo   
99+
0,45 gramo   
5

grasas
4,00 gramo   
24
27,68 gramo   
99+

Grasa saturada
0,00 gramo   
17,41 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,83 gramo   
31

Grasa monosaturada
no disponible   
8,01 gramo   
27

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
184,00 mg   
99+

Hierro
0,44 mg   
28
0,50 mg   
27

Magnesio
15,00 mg   
31
20,00 mg   
24

Phosphorus
183,00 mg   
37
188,00 mg   
36

Potasio
125,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
99,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinc
1,34 mg   
28
2,38 mg   
25

Otro
  
  

Agua
74,41 gramo   
48,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico   
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Urda y Queso Brie Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos   

Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
No disponible   
No disponible   

Urda y Queso Brie Sabor
lechoso, Sweet   
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del   

Urda y Queso Brie Aroma
Fresco   
pronunciado, fuerte   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Israel   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde   

Cosas que necesitas
envase   
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento   

Hora de cocinar
10   
25   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
7- 10 días   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
41,00 °F   
17
40,00 °F   
18

Estante La vida
Desconocido   
5- 7 días   

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