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mi dieta láctea


Queso roquefort vs Crea agria


Crea agria vs Queso roquefort


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
369,00 kcal   
24
193,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
455,00 kcal   
15

Calorías en 1 cda
no disponible   
24,00 kcal   
8

Calorías en 1 taza
105,00 kcal   
16
57,00 kcal   
6

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
21,54 gramo   
24
2,10 gramo   
99+

Carbohidratos
2,00 gramo   
99+
2,90 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
no disponible   
2,90 gramo   
27

grasas
30,64 gramo   
99+
20,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
14 %   
8

Grasa saturada
19,26 gramo   
99+
12,00 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,32 gramo   
16
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
8,47 gramo   
23
5,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
52,00 mg   
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg   
6
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg   
10
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg   
13
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
49,00 µg   
8
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,64 µg   
27
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamina D
no disponible   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,40 mg   
18

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,70 µg   
22

Minerales
  
  

Calcio
662,00 mg   
18
141,00 mg   
99+

Hierro
0,56 mg   
24
0,10 mg   
99+

Magnesio
30,00 mg   
14
11,00 mg   
38

Phosphorus
392,00 mg   
23
85,00 mg   
99+

Potasio
91,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
1.809,00 mg   
3
70,00 mg   
99+

Zinc
2,08 mg   
27
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
39,38 gramo   
71,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas   
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   

Alergia
  
  

Queso roquefort y Crea agria Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.   
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   

Color
azul   
blanco   

Queso roquefort y Crea agria Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del   
agrio   

Queso roquefort y Crea agria Aroma
olor agrio, fuerte   
lechoso   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Francia   
Europa, Grecia, Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja   
nata llanura, leche desnatada   

Fermentación Agente
Penicillium roqueforti   
No disponible   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico   
cuenco, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
20- 25 minutos   

Hora de cocinar
90   
NA   

Tiempo de envejecimiento
3 semanas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
3-4 semanas   
12 semanas   

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