Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
  
Color
blanco
  
azul
  
Crea agria y Queso roquefort Sabor
agrio
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Crea agria y Queso roquefort Aroma
lechoso
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
sí
  
no
  
Origen
Europa, Grecia, Italia
  
Francia