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Crea agria vs Queso roquefort


Queso roquefort vs Crea agria


Calorías

Calorías en 1 taza
455,00 kcal  
99+
375,00 kcal  
99+

Calorías
193,00 kcal  
99+
369,00 kcal  
24

Calorías en 1 cda
24,00 kcal  
17
56,00 kcal  
30

Calorías en 1 oz
57,00 kcal  
25
105,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
197,00 kcal  
99+
369,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,10 gramo  
99+
21,54 gramo  
24

Carbohidratos
2,90 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,90 gramo  
28
0,50 gramo  
10

grasas
20,00 gramo  
99+
30,64 gramo  
99+

Contenido gordo
14 %  
13
32 %  
28

Grasa saturada
12,00 gramo  
99+
19,26 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo  
33
1,32 gramo  
16

Grasa monosaturada
5,00 gramo  
99+
8,47 gramo  
24

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,59 mg  
6

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,73 mg  
13

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,12 mg  
14

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg  
29
49,00 µg  
9

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,64 µg  
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,85 mg  
14

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg  
99+
662,00 mg  
18

Hierro
0,10 mg  
99+
0,56 mg  
25

Magnesio
11,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphorus
85,00 mg  
99+
392,00 mg  
23

Potasio
211,00 mg  
27
91,00 mg  
99+

Sodio
70,00 mg  
99+
1.809,00 mg  
3

Zinc
0,30 mg  
99+
2,08 mg  
29

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo  
39,38 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia  

Otros beneficios generales
-  
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  

Color
blanco  
azul  

Sabor
agrio  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
lechoso  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada  
cuajo, sal de mar, leche de oveja  

Fermentación Agente
-  
Penicillium roqueforti  

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de  
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
12 semanas  
3-4 semanas  

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