Qué es Amasi y Dulce de leche
Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
  
Color
blanco
  
marrón
  
Amasi y Dulce de leche Sabor
agrio
  
Sweet
  
Amasi y Dulce de leche Aroma
lechoso
  
dulce
  
Vegetariano
sí
  
sí
  
Origen
África
  
Argentina