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Amasi vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Amasi


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
64,51 kcal   
99+
320,00 kcal   
39

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,30 gramo   
99+
7,00 gramo   
99+

Carbohidratos
4,50 gramo   
99+
55,00 gramo   
4

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
29,00 gramo   
99+
50,00 gramo   
99+

grasas
3,70 gramo   
22
7,00 gramo   
38

Grasa saturada
0,00 gramo   
4,50 gramo   
33

Grasas trans
0,00 gramo   
0,36 gramo   
4

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo   
99+
0,38 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo   
99+
2,14 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
29,00 mg   
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,31 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
2,60 mg   
7

Vitamina D
0,80 IU   
34
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,20 mg   
28

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
1,30 µg   
19

Minerales
  
  

Calcio
90,00 mg   
99+
251,00 mg   
38

Hierro
0,00 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
22,00 mg   
22

Phosphorus
no disponible   
193,00 mg   
35

Potasio
470,00 mg   
11
350,00 mg   
15

Sodio
0,00 mg   
99+
129,00 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
0,79 mg   
36

Otro
  
  

Agua
80,00 gramo   
28,71 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   

Otros beneficios generales
relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se trata de un probiótico superdrink   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Amasi y Dulce de leche Síntomas de la alergia
El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
blanco   
marrón   

Amasi y Dulce de leche Sabor
agrio   
Sweet   

Amasi y Dulce de leche Aroma
lechoso   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
África   
Argentina   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche   
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
No Aplicable   
180   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
100,00 °F   
4
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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