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Amasi vs Crema Fraiche


Crema Fraiche vs Amasi


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
64,51 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,30 gramo   
99+
2,26 gramo   
99+

Carbohidratos
4,50 gramo   
99+
1,46 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
29,00 gramo   
99+
1,80 gramo   
21

grasas
3,70 gramo   
22
31,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
28 %   
11

Grasa saturada
0,00 gramo   
22,10 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo   
99+
0,85 gramo   
29

Grasa monosaturada
0,00 gramo   
99+
7,66 gramo   
33

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
23,50 µg   
14

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,50 mg   
22

Vitamina D
0,80 IU   
34
0,20 IU   
38

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
90,00 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
0,00 mg   
99+

Phosphorus
no disponible   
64,00 mg   
99+

Potasio
470,00 mg   
11
101,00 mg   
99+

Sodio
0,00 mg   
99+
26,70 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
0,24 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
80,00 gramo   
64,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis   
alimentos bajos en carbohidratos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se trata de un probiótico superdrink   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Amasi y Crema Fraiche Síntomas de la alergia
El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   
No disponible   

Qué es

Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.   
Creme Fraiche   

Color
blanco   
blanco   

Amasi y Crema Fraiche Sabor
agrio   
agrio   

Amasi y Crema Fraiche Aroma
lechoso   
Fresco   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
África   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche   
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase   
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
5 minutos   

Hora de cocinar
No Aplicable   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
100,00 °F   
4
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
3- 5 días   

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