आमासी आणि दुल्से दे लेचे काय आहे?
काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
दुल्से डी लिश हळू हळू, मेलेर्ड प्रतिक्रिया पासून त्याची चव आणि रंग बदलून एक पदार्थ तयार करण्यासाठी गोड दूध गरम तयार मिठाई आहे.
आमासी आणि दुल्से दे लेचे चव
आंबट
गोड
आमासी आणि दुल्से दे लेचे सुगंध
दुधाचा
गोड