क्या होता है अमासी और दुल्स दे लेशे
क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|
अमासी और दुल्स दे लेशे स्वाद
खट्टा
मिठा
अमासी और दुल्स दे लेशे सुगंध
दूध जैसा
मिठाई