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mi dieta láctea


Quark vs Proteína de suero


Proteína de suero vs Quark


Calorías

Calorías en 1 taza
215,00 kcal  
34
113,00 kcal  
11

Calorías
0,08 kcal  
99+
352,00 kcal  
31

Calorías en 1 cda
25,00 kcal  
18
27,00 kcal  
20

Calorías en 1 oz
64,00 kcal  
30
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
265,00 kcal  
99+
103,00 kcal  
32

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
14,10 gramo  
37
78,13 gramo  
4

Carbohidratos
3,50 gramo  
99+
6,25 gramo  
40

Fibra
0,00 gramo  
16
3,10 gramo  
3

Azúcar
3,50 gramo  
32
0,00 gramo  

grasas
10,60 gramo  
99+
1,56 gramo  
12

Contenido gordo
20 %  
17
1 %  
1

Grasa saturada
7,00 gramo  
99+
2,00 gramo  
19

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo  
99+
0,30 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
0,16 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
1,00 mg  
99+
27,03 mg  
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,61 mg  
2

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
2,02 mg  
1

Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg  
18
1,14 mg  
7

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,61 mg  
2

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
33,00 µg  
13

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg  
29
2,45 µg  
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
469,00 mg  
27

Hierro
0,00 mg  
99+
1,13 mg  
11

Magnesio
10,00 mg  
99+
195,00 mg  
4

Phosphorus
100,00 mg  
99+
1.321,00 mg  
2

Potasio
150,00 mg  
99+
500,00 mg  
11

Sodio
40,00 mg  
99+
156,00 mg  
99+

Zinc
0,60 mg  
99+
6,18 mg  
2

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo  
3,44 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico  
mejor para la pérdida de peso, músculos fuertes y sanos, mejora la digestión  

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
mejor para la pérdida de peso, reduce las grasas no deseadas, mejora la digestión  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
depende sobre añadido condimento agentes  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Alemania  
Europa  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de la leche, Leche  
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de  
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
8- 10 horas  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F  
7
72,00 °F  
10

Estante La vida
7- 10 días  
alrededor de 6 meses  

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