Mursik vs Cuajada
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
206,00 kcal
6
Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal
99+
98,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
14,00 kcal
3
Calorías en 1 taza
no disponible
28,00 kcal
3
Calorías en 1 barra
425,00 kcal
13
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,00 gramo
99+
11,12 gramo
39
Carbohidratos
12,00 gramo
31
3,38 gramo
99+
Fibra
2,50 gramo
6
0,00 gramo
15
Azúcar
1,50 gramo
19
2,67 gramo
26
grasas
3,50 gramo
20
4,30 gramo
29
Grasa saturada
3,50 gramo
31
1,72 gramo
12
Grasas trans
2,00 gramo
9
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,00 gramo
20
0,12 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,25 gramo
99+
0,78 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
17,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,03 mg
30
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg
39
12,00 µg
23
Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg
99+
0,43 µg
35
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
0,00 mg
29
Vitamina D
0,25 IU
36
3,00 IU
30
Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg
2
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
0,25 mg
99+
83,00 mg
99+
Hierro
5,25 mg
3
0,07 mg
99+
Magnesio
3,25 mg
99+
8,00 mg
99+
Phosphorus
2,50 mg
99+
159,00 mg
38
Potasio
0,25 mg
99+
104,00 mg
99+
Sodio
1,25 mg
99+
364,00 mg
30
Zinc
0,25 mg
99+
0,40 mg
99+
Otro
Agua
0,25 gramo
79,79 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Mursik y Cuajada Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
blanco
blanco
Mursik y Cuajada Sabor
amargo, Afilado
agrio
Mursik y Cuajada Aroma
lechoso
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Kenia
Desconocido
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Leche, yogurt
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
calabaza seca
olla grande, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
3- 4 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
15
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
39,20 °F
19
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
5- 7 días
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