मुर्सिक बनाम दही
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
206.00 कैलोरी
6
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal
99+
98.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
14.00 कैलोरी
3
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
28.00 कैलोरी
3
कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी
13
लागू नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
0.00 g
99+
11.12 g
39
कार्बोहाइड्रेट
12.00 g
31
3.38 g
99+
रेशा
2.50 g
6
0.00 g
15
चीनी
1.50 g
19
2.67 g
26
फैट्स
3.50 g
20
4.30 g
29
सैचुरेटेड फैट
3.50 g
31
1.72 g
12
ट्रांस फैट
2.00 g
9
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g
20
0.12 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g
99+
0.78 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg
99+
17.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
2.50 IU
99+
140.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg
1
0.03 mg
30
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg
33
0.16 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg
2
0.10 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg
1
0.05 mg
39
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg
39
12.00 µg
23
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg
99+
0.43 µg
35
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg
3
0.00 mg
29
विटामिन डी
0.25 IU
36
3.00 IU
30
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg
2
0.10 µg
17
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg
24
0.08 mg
36
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg
5
0.00 µg
27
मिनरल्स
कैल्शियम
0.25 mg
99+
83.00 mg
99+
लोहा
5.25 mg
3
0.07 mg
99+
मैग्नीशियम
3.25 mg
99+
8.00 mg
99+
फास्फोरस
2.50 mg
99+
159.00 mg
38
पोटैशियम
0.25 mg
99+
104.00 mg
99+
सोडियम
1.25 mg
99+
364.00 mg
30
जस्ता
0.25 mg
99+
0.40 mg
99+
अन्य
पानी
0.25 g
79.79 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
एलर्जी
मुर्सिक और दही एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
रंग
सफेद
सफेद
मुर्सिक और दही स्वाद
कड़वा, तेज़
खट्टा
मुर्सिक और दही सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, खट्टे गंध
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
केन्या
अनजान
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
बड़ा बर्तन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
3- 4 घंटे
पकाने का समय
लागू नहीं
15
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
5- 7 दिन
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