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Cuajada vs Mursik


Mursik vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
206,00 kcal   
6
no disponible   

Calorías en 1 cda
14,00 kcal   
3
no disponible   

Calorías en 1 taza
28,00 kcal   
3
no disponible   

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
425,00 kcal   
13

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,12 gramo   
39
0,00 gramo   
99+

Carbohidratos
3,38 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
2,50 gramo   
6

Azúcar
2,67 gramo   
26
1,50 gramo   
19

grasas
4,30 gramo   
29
3,50 gramo   
20

Grasa saturada
1,72 gramo   
12
3,50 gramo   
31

Grasas trans
0,00 gramo   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo   
99+
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
0,78 gramo   
99+
0,25 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg   
35
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
4,50 mg   
3

Vitamina D
3,00 IU   
30
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Hierro
0,07 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesio
8,00 mg   
99+
3,25 mg   
99+

Phosphorus
159,00 mg   
38
2,50 mg   
99+

Potasio
104,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Sodio
364,00 mg   
30
1,25 mg   
99+

Zinc
0,40 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   

Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Cuajada y Mursik Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   

Color
blanco   
blanco   

Cuajada y Mursik Sabor
agrio   
amargo, Afilado   

Cuajada y Mursik Aroma
Fresco, olor agrio   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Desconocido   
Kenia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, yogurt   
pasteurizada de vaca o de cabra leche   

Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Lactobacillus plantarum   

Cosas que necesitas
olla grande, agitador de   
calabaza seca   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
15   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
no disponible   

Estante La vida
5- 7 días   
Alrededor de 3 meses   

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