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Kumis
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Yogur búlgaro
Yogur búlgaro



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Yogur búlgaro

Kumis vs Yogur búlgaro

Calorías

Calorías en 1 taza

149,00 kcal155,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

200,00 kcal140,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

50,00 kcal15,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

54,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

54,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

6,00 gramo8,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

28,00 gramo8,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

3,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

12,00 gramo6,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

7,00 gramo9,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

1 %10 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

5,00 gramo6,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,20 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,00 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,00 gramo0,50 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

20,00 mg40,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,21 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,65 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,40 µg0,49 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

3,60 mg1,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU150,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg1,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,05 mg0,37 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

220,00 mg275,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

1,12 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

13,00 mg32,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

98,00 mg117,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

91,00 mg380,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

150,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,14 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

56,80 gramo85,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación

Otros beneficios generales

intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad

Cuidado del cabello

-
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

tipo de leche
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

Color

-
blanco

Sabor

-
cremoso

Aroma

-
olor agrio

Vegetariano

-

Origen

tártaro
Bulgaria

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

200
100

Ingredientes

leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
leche desnatada, leche entera

Fermentación Agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Cosas que necesitas

envase
cuenco, cultivos vivos

tiempo duración

Tiempo de preparación

3 a 5 días
-

Hora de cocinar

pocas horas
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

55,00 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

-
2- 3 meses