1 Calorías
1.1 Calorías
357,00 kcal
Rank: 28 (Overall) ▶
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
101,00 kcal
Rank: 14 (Overall) ▶
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
100
1.7 Proteínas
24,99 gramo
Rank: 12 (Overall) ▶
0
215
1.8 Carbohidratos
1,43 gramo
Rank: 82 (Overall) ▶
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo
Rank: 15 (Overall) ▶
0
10.3
1.8.2 Azúcar
1,43 gramo
Rank: 18 (Overall) ▶
0
54.08
1.9 grasas
27,80 gramo
Rank: 66 (Overall) ▶
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
28 %
Rank: 11 (Overall) ▶
1
91
1.9.2 Grasa saturada
17,57 gramo
Rank: 62 (Overall) ▶
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo
Rank: N/A (Overall) ▶
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,67 gramo
Rank: 39 (Overall) ▶
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,13 gramo
Rank: 25 (Overall) ▶
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
2.2 Colesterol
89,00 mg
Rank: 18 (Overall) ▶
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
825,00 IU
Rank: 22 (Overall) ▶
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg
Rank: 16 (Overall) ▶
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
Rank: 46 (Overall) ▶
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
Rank: 22 (Overall) ▶
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg
Rank: 18 (Overall) ▶
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg
Rank: 11 (Overall) ▶
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU
Rank: 22 (Overall) ▶
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
Rank: 25 (Overall) ▶
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
Rank: 13 (Overall) ▶
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
731,00 mg
Rank: 11 (Overall) ▶
0
1705
2.4.2 Hierro
0,44 mg
Rank: 28 (Overall) ▶
0
70
2.4.3 Magnesio
30,00 mg
Rank: 14 (Overall) ▶
0
444
2.4.4 Phosphorus
536,00 mg
Rank: 10 (Overall) ▶
0
1409
2.4.5 Potasio
188,00 mg
Rank: 30 (Overall) ▶
0
1794
2.4.6 Sodio
812,00 mg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
7022.4
2.4.7 Zinc
3,75 mg
Rank: 7 (Overall) ▶
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
41,56 gramo
Rank: 54 (Overall) ▶
0
221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo
Rank: N/A (Overall) ▶
0
0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
corazón sano queso
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
3.2.2 Cuidado del cabello
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
No disponible
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
4.1.1 Color
de color amarillo pálido
4.1.2 Sabor
leve, a nueces, salado
4.1.3 Aroma
No disponible
4.1.4 Vegetariano
✔
✘
57% - Types of Cheese productos lácteos have it !
▶
4.2 Origen
Países Bajos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
5.2 Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
90
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
5.5.2 Estante La vida
3-4 semanas