Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
cremoso
leve, a nueces, salado
Aroma
olor agrio
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Vegetariano
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Origen
Bulgaria
Países Bajos