Queso fontina vs Madzun
Calorías
Calorías en 1 pat
513,00 kcal
18
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
389,00 kcal
18
0,06 kcal
99+
Calorías en 1 cda
58,00 kcal
11
no disponible
Calorías en 1 taza
110,00 kcal
18
no disponible
Calorías en 1 barra
109,00 kcal
9
425,00 kcal
13
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
25,60 gramo
9
2,80 gramo
99+
Carbohidratos
1,55 gramo
99+
3,60 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
no disponible
Azúcar
1,55 gramo
20
5,80 gramo
99+
grasas
31,14 gramo
99+
3,20 gramo
16
% Contenido gordo
45 %
15
no disponible
Grasa saturada
19,20 gramo
99+
no disponible
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
1,65 gramo
12
no disponible
Grasa monosaturada
8,69 gramo
20
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
153,00 mg
5
no disponible
Vitaminas
Vitamina A
913,00 IU
19
no disponible
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg
38
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
18
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,00 µg
32
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
1,68 µg
8
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
no disponible
Vitamina D
23,00 IU
19
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg
10
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg
22
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg
10
no disponible
Minerales
Calcio
550,00 mg
21
no disponible
Hierro
0,23 mg
99+
no disponible
Magnesio
14,00 mg
32
no disponible
Phosphorus
346,00 mg
28
no disponible
Potasio
64,00 mg
99+
no disponible
Sodio
800,00 mg
13
no disponible
Zinc
3,50 mg
9
no disponible
Otro
Agua
37,92 gramo
87,53 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
remedio para el estrés y la ansiedad
Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
Desconocido
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
NA
Cuidado del cabello
Desconocido
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
Desconocido
Alergia
Queso fontina y Madzun Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
No disponible
Qué es
Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
Color
Marfil
No disponible
Queso fontina y Madzun Sabor
cremoso, Liso, tarta
No disponible
Queso fontina y Madzun Aroma
leve, olor agrio
No disponible
Vegetariano
no
No disponible
Origen
Italia
americano
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
450
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
leche 1/2 litro, levadura
Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
3- 4 horas
Hora de cocinar
90
15
Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 meses
Desconocido
