Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
  
Color
blanco
  
Marfil
  
Crea agria y Queso fontina Sabor
agrio
  
cremoso, Liso, tarta
  
Crea agria y Queso fontina Aroma
lechoso
  
leve, olor agrio
  
Vegetariano
sí
  
no
  
Origen
Europa, Grecia, Italia
  
Italia