Cacik vs Mursik
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
47,00 kcal
99+
0,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
425,00 kcal
13
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,00 gramo
99+
0,00 gramo
99+
Carbohidratos
14,94 gramo
29
12,00 gramo
31
Fibra
0,00 gramo
15
2,50 gramo
6
Azúcar
9,78 gramo
99+
1,50 gramo
19
grasas
4,95 gramo
33
3,50 gramo
20
Grasa saturada
1,40 gramo
10
3,50 gramo
31
Grasas trans
0,00 gramo
2,00 gramo
9
Grasa poli-insaturada
0,52 gramo
99+
1,00 gramo
20
Grasa monosaturada
2,83 gramo
99+
0,25 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg
37
2,50 µg
39
Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg
34
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
4,50 mg
3
Vitamina D
29,00 IU
13
0,25 IU
36
Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg
9
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
4,25 µg
5
Minerales
Calcio
157,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Hierro
1,00 mg
13
5,25 mg
3
Magnesio
0,00 mg
99+
3,25 mg
99+
Phosphorus
126,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Potasio
108,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Sodio
347,00 mg
31
1,25 mg
99+
Zinc
1,00 mg
33
0,25 mg
99+
Otro
Agua
89,02 gramo
0,25 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
Alergia
Cacik y Mursik Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
Color
No disponible
blanco
Cacik y Mursik Sabor
agrio
amargo, Afilado
Cacik y Mursik Aroma
Fresco, olor agrio
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Turquía
Kenia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
cuenco
calabaza seca
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
2- 3 horas
Hora de cocinar
NA
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
no disponible
Estante La vida
1 día
Alrededor de 3 meses
