Mursik vs Queso Brie
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal
99+
334,00 kcal
35
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
425,00 kcal
13
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,00 gramo
99+
20,75 gramo
27
Carbohidratos
12,00 gramo
31
0,45 gramo
99+
Fibra
2,50 gramo
6
0,00 gramo
15
Azúcar
1,50 gramo
19
0,45 gramo
5
grasas
3,50 gramo
20
27,68 gramo
99+
Grasa saturada
3,50 gramo
31
17,41 gramo
99+
Grasas trans
2,00 gramo
9
no disponible
Grasa poli-insaturada
1,00 gramo
20
0,83 gramo
31
Grasa monosaturada
0,25 gramo
99+
8,01 gramo
27
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
100,00 mg
10
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
592,00 IU
31
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,07 mg
12
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,52 mg
7
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
0,38 mg
14
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,24 mg
9
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg
39
65,00 µg
3
Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg
99+
1,65 µg
9
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
0,00 mg
29
Vitamina D
0,25 IU
36
20,00 IU
22
Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg
2
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
2,30 µg
13
Minerales
Calcio
0,25 mg
99+
184,00 mg
99+
Hierro
5,25 mg
3
0,50 mg
27
Magnesio
3,25 mg
99+
20,00 mg
24
Phosphorus
2,50 mg
99+
188,00 mg
36
Potasio
0,25 mg
99+
152,00 mg
99+
Sodio
1,25 mg
99+
629,00 mg
20
Zinc
0,25 mg
99+
2,38 mg
25
Otro
Agua
0,25 gramo
48,42 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
Alergia
Mursik y Queso Brie Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
Qué es
Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Color
blanco
No disponible
Mursik y Queso Brie Sabor
amargo, Afilado
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Mursik y Queso Brie Aroma
lechoso
pronunciado, fuerte
Vegetariano
sí
no
Origen
Kenia
Francia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
Cosas que necesitas
calabaza seca
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
Hora de cocinar
No Aplicable
25
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
7- 10 días
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
40,00 °F
18
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
5- 7 días
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