Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Mursik vs Queso Brie


Queso Brie vs Mursik


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
425,00 kcal   
13
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,00 gramo   
99+
20,75 gramo   
27

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
0,45 gramo   
99+

Fibra
2,50 gramo   
6
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,50 gramo   
19
0,45 gramo   
5

grasas
3,50 gramo   
20
27,68 gramo   
99+

Grasa saturada
3,50 gramo   
31
17,41 gramo   
99+

Grasas trans
2,00 gramo   
9
no disponible   

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo   
20
0,83 gramo   
31

Grasa monosaturada
0,25 gramo   
99+
8,01 gramo   
27

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,25 IU   
36
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg   
2
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Hierro
5,25 mg   
3
0,50 mg   
27

Magnesio
3,25 mg   
99+
20,00 mg   
24

Phosphorus
2,50 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potasio
0,25 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
1,25 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinc
0,25 mg   
99+
2,38 mg   
25

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo   
48,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
NA   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Mursik y Queso Brie Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos   

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
blanco   
No disponible   

Mursik y Queso Brie Sabor
amargo, Afilado   
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del   

Mursik y Queso Brie Aroma
lechoso   
pronunciado, fuerte   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Kenia   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche   
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar   

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum   
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde   

Cosas que necesitas
calabaza seca   
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento   

Hora de cocinar
No Aplicable   
25   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
7- 10 días   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
no disponible   
40,00 °F   
18

Estante La vida
Alrededor de 3 meses   
5- 7 días   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados

Lechería productos fermentados

» Más Lechería productos fermentados

Comparación de los productos lácteos

» Más Comparación de los productos lácteos