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Qurut
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Frischkäse
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Wie zu machen Qurut und Frischkäse

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
3
Salz, Joghurt
-
Container
Paar Tage in der Sonne
180
-
32,00 °F
Etwa 6 Monate
 
100
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Mesophilic bacteria
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
2 Wochen
30
-
40,00 °F
3-4 Wochen