1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Sel, Yaourt
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mesophilic bacteria
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
quelques jours dans le soleil
2 semaines
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Indisponible40,00 F
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
Autour de 6 mois
3-4 semaines