Servicio tamaño
3
100
Ingredientes
sal, yogurt
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
Fermentación Agente
-
bacterias mesófilas
Cosas que necesitas
envase
cuenco, Colander, olla grande, muselina
tiempo duración
Tiempo de preparación
unos días en el sol
2 semanas
Hora de cocinar
180
30
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
32,00 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
alrededor de 6 meses
3-4 semanas