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कुरत
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मलाई चीज़
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कुरत
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मलाई चीज़

कैसे बनते है कुरत और मलाई चीज़

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

3
100

सामग्री

नमक, योगर्ट
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम

किण्वन एजेंट

-
मेसोफिलिक बैक्टीरिया

आवश्यक चीज़े

पात्र
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल

समय

तैयारी का समय

धूप में कुछ दिन
2 सप्ताह

पकाने का समय

180
30

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

32.00 °F40.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

साधारण 6 महीने
3-4 सप्ताह