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Wie zu machen Quark und Mursik
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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Milch, Joghurt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Großer Topf, Rührer
3- 4 Stunden
15
-
39,20 °F
5- 7 Tage
 
100
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Lactobacillus plantarum
Getrocknete Kürbis
2- 3 Stunden
-
2 - 4 Wochen
39,00 °F
Etwa 3 Monate

Vergleichen Molkerei Produkte

kalorienarm Milchprodukte

Booza
Booza Fakten
Zincica
Zincica Fakten
Yakbutter
Yakbutter Fakten
Mursik
Buttermilch
Mursik vs Buttermilch
Mursik
Kefir
Mursik vs Kefir
Mursik
Vollmilch
Mursik vs Vollmilch

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