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Quark

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Mursik

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Quark

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Mursik

Was ist Quark und Mursik

Curd

Quark

Mursik

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1 Was ist

1.1 Was ist

Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.

MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.

1.1.1 Farbe

Weiß

Weiß

1.1.2 Geschmack

Sauer

Bitter, Scharf

1.1.3 Aroma

Frisch, Säuerlichen Geruch

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

✔ ✘

1.2 Herkunft

Unbekannt

Kenia

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