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Coalhada
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Mursik
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Como fazer Coalhada e Mursik

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, iogurte
vaca pasteurizado ou leite de cabra

Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus plantarum

Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer
cabaça seca

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
2- 3 horas

tempo de cozimento

15
-

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
cerca de 3 meses