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Quark
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Mursik
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Mursik

Quark vs Mursik Fakten

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
98,00 Kcal0,00 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
206,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
28,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht Anwendbar425,00 Kcal
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
11,12 g0,00 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,38 g12,00 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g2,50 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
2,67 g1,50 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
4,30 g3,50 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
1,72 g3,50 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 g2,00 g
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,12 g1,00 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,78 G0,25 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
17,00 mg2,50 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
140,00 IU2,50 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg3,50 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,25 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg3,80 mg
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg1,50 mg
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg2,50 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg0,35 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg4,50 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
3,00 IU0,25 IU
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg2,50 µg
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg0,25 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg4,25 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
83,00 mg0,25 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,07 mg5,25 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
8,00 mg3,25 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
159,00 mg2,50 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
104,00 mg0,25 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
364,00 mg1,25 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,40 mg0,25 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
79,79 g0,25 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
N/A
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
4.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
4.1.2 Geschmack
Sauer
Bitter, Scharf
4.1.3 Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Unbekannt
Kenia
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Milch, Joghurt
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus plantarum
5.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Getrocknete Kürbis
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
2- 3 Stunden
5.4.2 Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
2 - 4 Wochen
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °FNicht verfügbar
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
Etwa 3 Monate