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Mursik
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Mursik

Quark vs Mursik

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
98,00 Kcal0,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
206,00 KcalNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 KcalNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
28,00 KcalNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht Anwendbar425,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
11,12 g0,00 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,38 g12,00 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g2,50 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
2,67 g1,50 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
4,30 g3,50 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
1,72 g3,50 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 g2,00 g
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,12 g1,00 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,78 G0,25 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
17,00 mg2,50 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
140,00 IU2,50 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg3,50 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,25 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg3,80 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg1,50 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg2,50 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg0,35 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg4,50 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
3,00 IU0,25 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg2,50 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg0,25 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg4,25 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
83,00 mg0,25 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,07 mg5,25 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
8,00 mg3,25 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
159,00 mg2,50 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
104,00 mg0,25 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
364,00 mg1,25 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,40 mg0,25 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
79,79 g0,25 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
N/A
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
4.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
4.1.2 Geschmack
Sauer
Bitter, Scharf
4.1.3 Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Unbekannt
Kenia
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Milch, Joghurt
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus plantarum
5.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Getrocknete Kürbis
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
2- 3 Stunden
5.4.2 Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
2 - 4 Wochen
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °FNicht verfügbar
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
Etwa 3 Monate