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Quark
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Fontinakäse
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Fontinakäse

Was ist Quark und Fontinakäse

Was ist

Was ist

Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

Farbe

-
Elfenbein

Geschmack

-
Cremig, Glatt, Torte

Aroma

-
Mild, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Deutschland
Italien