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Fontinakäse
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Was ist Fontinakäse und Brie Käse
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1 Was ist
1.1 Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
1.1.1 Farbe
Elfenbein
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
1.1.3 Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Ausgesprochen, Stark
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
✔ ✘
1.2 Herkunft
Italien
Frankreich

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