Huis
×

Quark
Quark

Fontina kaas
Fontina kaas



ADD
Compare
X
Quark
X
Fontina kaas

Wat is Quark en Fontina kaas

1 Wat is
1.1 Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
1.1.1 Kleur
Niet beschikbaar
ivoor
1.1.2 Smaak
Niet beschikbaar
Romig, Glad, Scherp
1.1.3 Aroma
Niet beschikbaar
mild, zure geur
1.1.4 Vegetarisch
Niet beschikbaar
Nee
1.2 Oorsprong
Duitsland
Italië