Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Camembert-Käse ist ein Französisch Weichkäse, hergestellt aus nicht pasteurisierter Kuhmilch mit fad, hart und krümelige Struktur. Im Alter von Käse hat eine reiche Buttergeschmack.
Farbe
Elfenbein
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Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
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Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
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Vegetarier
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Herkunft
Italien
Frankreich