Những gì là
Quark là một loại sản phẩm từ sữa tươi, phổ biến trong ẩm thực của các nước nói tiếng Đức, được làm bằng cách làm ấm sữa chua cho đến khi đạt được mức độ đông tụ mong muốn (biến tính, đông tụ) của protein sữa, sau đó lọc.
Fontina Pho mát là một người Ý, phó mát sữa bò mà đã có luật tình trạng PDO châu Âu.
Màu
-
ngà voi
vị
-
kem, Trơn tru, Chua cay
mùi thơm
-
ôn hòa, Mùi chua
Ăn chay
-
Không
Gốc
nước Đức
Ý