Trans-Fette
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Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung
Andere allgemeiner Vorteile
-
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Antioxidative Wirkung
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern
Haarpflege
-
Ausgezeichnete Haarspülung
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor
Was ist
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Geschmack
Joghurt wie
Sauer
Aroma
Milchig
Frisch, Säuerlichen Geruch
Herkunft
Finnland, Schweden
Truthahn
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Schüssel
Vorbereitungszeit
24 Stunden
15- 20 Minuten
Haltbarkeit
15 Tage
1 Tag