Trans-Fette
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Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Andere allgemeiner Vorteile
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B
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Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern
Antioxidative Wirkung
Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung
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Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor
Reich an Probiotika
Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Geschmack
Sauer
Joghurt wie
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Milchig
Herkunft
Truthahn
Finnland, Schweden
Zutaten
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Schüssel
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
24 Stunden
Haltbarkeit
1 Tag
15 Tage