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Coalhada
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Mursik
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Mursik

Coalhada vs Mursik

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Calorias

Calorias em 1 copo

206,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

98,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

14,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

28,00 kcal37,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

98,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

11,12 g0,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,38 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

2,67 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,30 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

4 %5 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,72 g3,50 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,12 g1,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,78 g0,25 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

17,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

83,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,07 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

8,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

159,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

104,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

364,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

79,79 g0,25 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas

Outros benefícios gerais

Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira

O que é

O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Cor

branco
branco

Sabor

azedar
amargo, afiado

Aroma

fresco, cheiro azedo
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

-
Quênia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, iogurte
vaca pasteurizado ou leite de cabra

Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus plantarum

Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer
cabaça seca

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
2- 3 horas

tempo de cozimento

15
-

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
cerca de 3 meses